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La storia millenaria dei La Grua Talamanca, tra tradizione e fascino senza tempo di Carini.
Scopri il patrimonio culturale di una dinastia, il loro castello e le vicende che hanno segnato la Sicilia.
La Grua Talamanca
L'esperienza mediterranea in rivisitazione moderna. Scopri i nostri sapori e fatti affascinare dai nostri profumi.
About Us
Orari
+39 3518897383
carinicittaparlante@gmail.com
Lunedì / Domenica 9 - 13 | 10 - 18
Autentica cucina mediterranea in chiave gourmet
Da Gio' ha come obiettivo quello di preparare dei piatti della cucina tradizionale che si amalgamano alle tecniche innovative. Il nostro menù è caratterizzato da un ritorno alla semplicità, sapori genuini della cucina delle nostre nonne che si uniscono con le tecniche di lavorazione innovative e l’estro dei nostri chef! Un approccio nuovo, capace di portare in tavola una “nuova tradizione” fatta di innovazione, creatività, tradizione, semplicità, tecnica. Fattori che aggiungono valore al tradizionale piatto esaltandone la sua storia e tipicità.
Olio extra vergine di oliva, pomodorini, verdure di stagione, pasta fatta in casa...sono alcuni degli ingredienti con cui i nostri Chef elaborano le loro creazioni. Da Giò degusterete una selezione dei migliori vini provenienti dai più pregiati vitigni d’Italia. Nella nostra cantina è possibile assaggiare e scegliere insieme al nostro maitre la bottiglia adatta ad accompagnare i piatti scelti..
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Eventi speciali
Il catering e gli eventi ci offrono l'opportunità di lavorare a stretto contatto con i nostri ospiti. Sono occasioni per condividere la nostra passione per le feste in modo innovativo ed entusiasmante.
Preferisci effettuare la prenotazione telefonicamente?
Chiama il numero (347) 555-1234 tra le 10 e le 12
